Florence Burgat

Auteur

Florence Burgat est philosophe, directrice de recherche à l’INRA. Ses réflexions interrogent la condition animale et le droit animalier.


Bibliographie sélective

  • Une autre existence. La condition animale, Albin Michel, 2012
  • La Cause des animaux. Pour un destin commun, Buchet/Chastel, 2015
  • Le droit animalier, PUF, 2016 (avec Jacques Leroy et Jean-Pierre Marguénaud)
  • Le Mythe de la vache sacrée. La condition animale en Inde, Rivages, 2017
  • L’Humanité carnivore, Seuil, 2017

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